香港・高級寿司「植原(UEHARA)」はウットリだった

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香港のヴィクトリアパークのすぐ近くに位置する「植村」のお寿司、ウットリするくらい、凄ーくおいしかったです。

コスパ最強 とっても美味しい「植原」

金額的に言うとはっきり言ってディナーは、私にとっては超贅沢なお値段です。

しかし食べてみると、美味しすぎてこの金額で?香港で?この感じ?コスパ良い~!!とうなるはずです。

Uehara

住所:銅鑼灣銅鑼灣道29-31號新豪閣地下A舖(29 Tung Lo Wan Road, Causeway Bay, Hong Kong)

電話:(+852)2359 4700

地図:https://www.google.com/maps/place/Uehara/@22.2787721,114.1887584,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x9f7b2b4786118028?sa=X&ved=2ahUKEwil5eST3vzhAhVmF6YKHaTgBXcQ_BIwDnoECBcQCA

港鐡(MTR)港島綫 銅鑼灣駅 E出口より徒歩9分

ランチはメニュー表あり、ディナーはおまかせ。

ちなみにランチもやってて昼のメニューはこんな感じ↓

そして、ディナーは全て 「おまかせ」で、円だと一人3万円くらい見ておいた方がいいです。

今度はランチも行ってみたいな。

ディナー時、カウンターの予約満席

今回の「植原」でのディナーは、軽く店主の植原さんとお知り合いという知人と一緒に行くことになりましたが、既にカウンター席は予約満席状態。

それで1卓だけあるテーブル席の方をなんとか・・・と言う雰囲気でゲット。

人気なんだー すごいなぁー。

入った瞬間、ネタケースがなくてビビる

お客さんもいたし、恐れ多くてネタケースのないカウンターは画像撮影はなんとなくお願いできず。。。

しかし、「お寿司の写真は、お写真撮らせていただいてよろしいですか~?」撮らせていただきました。

「どうぞ~」と言ってくださった店主の植原さん、かっこいい~💖素敵~💖男前💖です。

そして、美味しすぎる「植原」の美しく素晴らしい寿司とお料理の数々・・・

こんな男前な方が、こんな素敵で美味しすぎるものを作るなんてすごいです。

食いしん坊すぎて、画像撮る前に食べてしまったものも何品かあり、画像不足です。

すみません。

全てが美味しくて綺麗で素敵

美しいーキレイなジュレがのってる生牡蠣です。

これ、最後にもう1回食べたくてお替りしてしまいました。

アムアム食べていきます。目が血走っています。

貝は牡蠣とシジミ以外苦手なのですが、食べれた!

握りも美しい~

デザート、もうお腹いっぱいとか言いながらしっかり食べました。

まとめ

私も知人も飲めないので、この日は、飲み物は、ウーロン茶で、

お会計はHK$4000++ くらいでした。

行って後悔なし、とっても感激で大満足な香港のお寿司屋さん「植原」でした。