香港で日本人オーナーシェフのいるイタリアン・レストラン サグランティーノ

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香港でお手頃価格でランチやディナーが楽しめるイタリアン・レストランはどこかな?という方に、日本人オーナーシェフがとっても美味しいイタリアンを、お手頃価格で食べさせてくれる、サグランティーノというレストランがありますよ~。

香港に行ったら絶対1度は行ってほしいです。

日本人オーナーシェフが美味しいイタリアンを食べさせてくれる香港のサグランティーノ(Sagrantino)

地下鉄セントラル(中環)駅のD2から出て徒歩5分くらいです。

Sagrantino

香港 Central, Wellington St, 33號, The Loop, 5樓

営業時間 11時~15時 18時~23時

定休日:日曜日

電話: +852 2521 5188

お店も素敵♪日本人スタッフもいて細やかなサービス

お店は細長ぐレンガの暖かなトンネルみたいなレストラン。

ランチに何度も行っているんですが、ランチの写真がない・・・。

ランチ時は、近くのオフィスで働く白人や香港の人たちで行列ができます。

人気があるのもうなづける、スタッフがとってもテキパキ、おまけに料理が出てくるのが早い! スタッフのお心遣いも仕事っぷりも素晴らしいお店です。

そして美味しくて量が多い!ので食いしん坊の私も大満足。

香港最後の夜のディナーはサグランティーノで

香港に滞在した最後の夜のディナーに 私が選んだお店はサグランティーノでした。香港で一番好きになったレストランです。

今日のワインはサグランティーノ

こちらも、私のアルコール・アレルギーが出なかったワインです。

一皿一皿がとっても大きい。なのに味は繊細。

トマトもとっても新鮮で味のあるおいしいトマトが使われています。

トマト大好きなので嬉しい~。大きいお皿に太っ腹な量でメニューが運ばれてきます。

牛肉のカルパッチョ

これもでーーーーーんとやってきますが、バランスというか味付けがとても繊細なんです。

ジャパニーズスタイルのイタリアンでワオ!

マグロのお料理と、カラスミのスパゲティー。

スパゲティーは麺が美味しい~

アルデンテで痒い背中に手が届く、味も硬さも感激な具合。

ディナーは、とにかく安心してゆっくりくつろげる。

ランチはとにかくせわしない、満席、次から次へとお客さんがやってくる、ぱっと美味しいランチを食べて午後の仕事頑張るぞーというお仕事系の人たちでにぎわいますが、

夜のサグランティーノはとってもくつろげます。

しかし、要予約。皆さん予約して行かれているようです。

予約しないと席がない感じ。

皆さん是非行ってみてください!